食品安全問題屢現(xiàn)報端，好像這個不能吃那個不能碰，就我們中國人的烹飪習(xí)慣來說 ，最大的隱患

其實(shí)是油。我們對地溝油、化學(xué)浸出油雖深惡痛絕。那么，究竟怎樣才能吃上放心健康的好油了呢？

毋庸置疑，當(dāng)然是自己榨的油最讓人放心啦！于是家用榨油機(jī)走入家庭，那么日常使用中，該怎么對

它進(jìn)行保養(yǎng)呢？快來看看吧！

1.當(dāng)壓榨量降低，或者是出餅和出油不正常時，應(yīng)該抽出榨螺軸，同時還需要檢查榨螺、出餅圈的磨

損，并需要及時更換磨損的零件。

2.榨油機(jī)應(yīng)安裝在室內(nèi)使用，以免露天風(fēng)吹雨淋，造成生銹和食油污染。

3.需要潤滑的部位應(yīng)該防止灰塵和其他一些雜質(zhì)，每年都需要檢查一下減速箱的機(jī)油質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)

機(jī)油已經(jīng)變質(zhì)，則需要更換全部的機(jī)油。

4.長期停放時，要把機(jī)器擦凈、涂油、并蓋上防護(hù)罩。

5.每次連續(xù)工作滿50個小時后，應(yīng)該檢查機(jī)器潤滑的情況，同時要特別注意減速箱上面的油杯不能夠

缺油。螺桿類的軸承應(yīng)該調(diào)整為每班加注黃油一次，千萬要避免出現(xiàn)干磨現(xiàn)象。